13 saker du (förmodligen) inte visste om öl

Öl är gott, det är sedan gammalt. Men visste du hur länge man har bryggt öl? Här är 13 saker du förmodligen inte visste om den gyllene drycken.

13 saker du (förmodligen) inte visste om öl
Foto: Istock.

1. Läran om öl och ölbryggerir kallas zythology, från grekiskan "zythos", som betyder öl och "logos" som beyder lära. 

2. Människor som har en fobi för tomma ölglas, lider av Cenosillicaphobia.

3. Kvinnor var de första professionella ölbryggarna. 

4. Man tog ölbryggning seriöst i det antika Babylon. Om du bryggde en dålig öl, så blev du dränkt. 

5. En man som heter Steven Petrosino i Pennsylvania, USA, har världsrekordet i öldrickeri. Han svepte en liter öl på 1,3 sekunder 1977. 

6. President George Washington uppges ha älskat öl så mycket att han hade sin eget bryggeri på sina ägor i Mount Vernon. 

 

Människor som har en fobi för tomma ölglas, lider av Cenosillicaphobia. Foto: Istock.

7. Den starkaste ölen i världen har en alkoholthalt på 67,5 procent. Namnet? Snake Venom. 

8. I vilket land dricker man mest öl? Tjeckien. Därefter kommer Österrike och Tyskland. 

9. Världens största ölfestival? Oktoberfest givetvis. Hålls varje år i München under 16 dagar. 

 

Den starkaste ölen i världen har en alkoholthalt på 67,5 procent. Foto: Istock.

10. Skummet på öl består huvudsakligen av proteiner från den malt som ölet är bryggt på. Olika öltyper skummar också olika mycket.

11. USA och Kina toppar listan över länderna som producerar mest öl i världen.

12. Det äldsta receptet på öl är över 4 000 år gammalt, och ska härstamma från Sumer i det forna Mesopotamien. 

13. I Tjeckien kan du bada i öl. Bokstavligt talat, då ett "ölspa" erbjuder en 20 minuter i ett ölbad. Det ska tydligen vara bra för blodcirkulationen, öppnar upp porer och gör huden mjuk.  

Källa: International Business Times 

Illustrerad vetenskap