• Textstorlek A A
  • Hem
  • >
  • Nyheter
  • >
  • Bästa idén på länge: Gin &...

Stjärnbagaren Håkan Johansson lanserar Gin & Tonic-glass.

Bästa idén på länge: Gin & Tonic-glassen

9 april är den internationella Gin & Tonic-dagen. Det ska du fira med glass.

AV Rasmus Blom 21:03 / 04 / April / 2016

Våren är äntligen här och i år möts det bästa av två världar: glass och gin. I samarbete med stjärnbagaren Håkan Johansson lanserar Hendrick's Gin en glass med gin och gurka som serveras på Bageri Brillo och i glassbaren på Taverna Brillo i Stockholm.

– Vi har lyckats skapa en glass med en fin balans mellan sötma och fräschör. Att få med gurkans smak och samtidigt få en tilltalande färg har definitivt varit en utmaning, men det visade sig att gurkan är en fantastiskt bra bas och tillför ett djup till smaken som annars är mild. Jag tror den här glassen kan bli en riktig favorit i vårsolen, säger Håkan Johansson.

Från och med internationella Gin & Tonic-dagen den 9 april kommer glassen att finnas både på Bageri Brillo (Tullhusgatan 1 på Skeppsbron, Stockholm) och i glassbaren på Taverna Brillo (Sturegatan 6, Stockholm). Glassen ingår tills vidare i det stående sortimentet.

Håkan Johansson driver bröddelen hos Taverna Brillo i Stockholm och utsågs förra året till "World baker of the year".

Läs mer:

Öl varje dag gör dig yngre och fräschare

Så häller du upp bärsen på rätt sätt

0 kommentarer | Skriv kommentar

Detta innehåll är skapat av Kings besökare

Skriv en kommentar

Namn
Meddelande

Snabblänkar

Kings världsunika märkesgalleri