Artiklar

Skribent: Joel Ågren


King möter Oskar Linnros: "Många av personerna jag växte upp med dog unga"
King möter Oskar Linnros: "Många av personerna jag växte upp med dog unga"
Efter fyra års frånvaro bryter Oskar Linnros tystnaden med några av sina bästa låtar i karriären. King tar rygg på Sveriges stilsäkraste soulkung under två intensiva dygn på hemmaplan på Södermalm för att prata stökiga relationer, hycklande kollegor, våldsamma tonår och konsten att bli vuxen. Intervju: Joel Ågren. Foto: Sanna Dahlén. Styling: Selam Ghirmay Fessahaye.
King kröner: Bästa klapparna till drinkälskaren
King kröner: Bästa klapparna till drinkälskaren
King utser de fem bästa julklapparna till den som tycker om att slappna av med en riktigt god drink. En bra bourbon går alltid hem, eller varför inte ett set med whiskyglas i kristall?
Gastronomiska giganter: Sjötunga Walewska
Gastronomiska giganter: Sjötunga Walewska
De är lite godare, lite mer betydelsefulla och har en given plats på alla restaurangmenyer värda namnet. De är recepten som gått i arv i generationer och som fortsätter att inspirera kockar till stordåd. Restauratören Daniel Crespi och råvarufetischisten Mikael Einarsson, författare till boken 30 odödliga rätter, lär dig laga några av mat­historiens riktiga klassiker. Bon appétit!
Gastronomiska giganter: Spaghetti Vongole
Gastronomiska giganter: Spaghetti Vongole
De är lite godare, lite mer betydelsefulla och har en given plats på alla restaurangmenyer värda namnet. De är recepten som gått i arv i generationer och som fortsätter att inspirera kockar till stordåd.Restauratören Daniel Crespi och råvarufetischisten Mikael Einarsson, författare till boken 30 odödliga rätter, lär dig laga några av mat­historiens riktiga klassiker. Bon appétit! Recept: Daniel Crespi och Mikael Einarsson
Bli King i köket: Gör en grym Lasagna Al Ragù
Bli King i köket: Gör en grym Lasagna Al Ragù
De är lite godare, lite mer betydelsefulla och har en given plats på alla restaurangmenyer värda namnet. De är recepten som gått i arv i generationer och som fortsätter att inspirera kockar till stordåd. Restauratören Daniel Crespi och råvarufetischisten Mikael Einarsson, författare till boken 30 odödliga rätter, lär dig laga några av mat­historiens riktiga klassiker. Bon appétit! Denna vecka: Lasagna Al Ragù Recept: Daniel Crespi och Mikael Einarsson.
Gastronomiska giganter: Coq Au Vin
Gastronomiska giganter: Coq Au Vin
De är lite godare, lite mer betydelsefulla och har en given plats på alla restaurangmenyer värda namnet. De är recepten som gått i arv i generationer och som fortsätter att inspirera kockar till stordåd. Restauratören Daniel Crespi och råvarufetischisten Mikael Einarsson, författare till boken 30 odödliga rätter, lär dig laga några av mat­historiens riktiga klassiker. Denna vecka: Coq Au Vin. [b]Recept: Daniel Crespi och Mikael Einarsson.[/b]
Så gör du Myllymäkis Waldorfsallad  – inspirerad av New York
Så gör du Myllymäkis Waldorfsallad  – inspirerad av New York
Matmeckat New York är mycket mer än T-bone steaks och impossible burgers. Sveriges bäst klädde kock Tommy Myllymäki lär dig bygga fyra grymma N.Y-sallader från grunden.
Kings stora New York-guide: Här ska du dricka
Kings stora New York-guide: Här ska du dricka
Få saker är lika romantiserade som barlivet i New York. En drink är ald­rig godare än vid en bardisk på Manhattan. Här är Kings New York-guide över barer.
Så gör du Myllymäkis cobbsallad – inspirerad av New York
Så gör du Myllymäkis cobbsallad – inspirerad av New York
Kings stora New York-guide: Här ska du bo
Kings stora New York-guide: Här ska du bo
Det är snuskigt dyrt med hotell i New York. Men det finns rimliga alternativ och om pengar inte är en trång sektor är du in for a treat. Här är Kings New York-guide.
King stora New York-guide: Här ska du shoppa
King stora New York-guide: Här ska du shoppa
Oavsett om du är ute efter limiterade sneakers från Japan eller handgjorda slipsar från Toscana kommer du att hitta det här. Här är Kings guide till den bästa shoppingen i New York
Så gör du Myllymäkis caesarsallad – inspirerad av New York
Så gör du Myllymäkis caesarsallad – inspirerad av New York
Matmeckat New York är mycket mer än T-bone steaks och impossible burgers. Sveriges bäst klädde kock Tommy Myllymäkilär dig bygga grymma N.Y-sallader från grunden. Denna vecka: Caesarsalladen.
Kings stora New York-guide: Här ska du äta
Kings stora New York-guide: Här ska du äta
Mexikanskt, koreanskt, hawaiianskt – här hittar du allt med extra allt. Men att få bord på rätt ställe vid rätt tid kräver planering. Här är 12 grymma restauranger i New York.
Proffset lär dig hemligheten bakom den perfekta pizzan
Proffset lär dig hemligheten bakom den perfekta pizzan
Du behöver varken emigrera till Neapel eller mura en vedugn i trädgården för att njuta av pizza i världsklass. Oftast räcker det med en baksten och riktigt bra råvaror för att ta dig en bra bit på väg. Mathin Lundgren, pizzafantast och barmästare på Teatergrillen i Stockholm, lär dig hemligheten bakom den perfekta hemmapizzan. Recept: Mathin Lundgren Foto: Linus Hallgren
Kings redaktion väljer: Här ska du bo i Stockholm
Kings redaktion väljer: Här ska du bo i Stockholm
Oavsett om du är turist i stan eller inbiten stockholmare sätter en hotellvistelse i huvudstaden guldkant på tillvaron. Här finns något för alla stilar och plånböcker.
Kings redaktion väljer: Här ska du shoppa i Stockholm
Kings redaktion väljer: Här ska du shoppa i Stockholm
Stockholm är vida känt som en av världens mest modemedvetna städer, och shoppingen är inte sämre den. Trender föds och dör här, det är sedan gammalt.
Kings redaktion väljer: Här ska du dricka i Stockholm
Kings redaktion väljer: Här ska du dricka i Stockholm
Stekig Stureplansbaluns eller hipsterifierat Söderhäng? Kul kommer du att ha, oavsett festpreferen­ser. Glöm inte resorben.
Kings redaktion väljer: Här ska du äta i Stockholm
Kings redaktion väljer: Här ska du äta i Stockholm
Från hajpade foodie-hak till prisvärda kvarters­krogar. Krogstockholm har aldrig varit bättre än nu. King har sållat bland guldkornen.
Järnmannen – King träffar Henrik Stenson i Florida
Järnmannen – King träffar Henrik Stenson i Florida
Han har spelat in 360 miljoner kronor i prispengar, vunnit allt ett golfproffs kan vinna och skrivit in sig i historieböckerna som Sveriges mest framgångsrike spelare genom tiderna. Vad mer kan man begära? King tog flyget till Florida för att prata framgång, fyllor och framtid med svensk golfs guldkalv Henrik Stenson. Text: Joel Ågren. Foto: Sanna Dahlén. Stylist: Claes Juhlin.
Tre tidlösa gindrinkar med Linje Tio-tvist
Tre tidlösa gindrinkar med Linje Tio-tvist
King har träffat Andreas Bergman, delägare av världens 25:e bästa bar Linje Tio, och fått recept på gindrinkar som håller världsklass. Se, gör, drick och njut!

Filtrering

Kategori










Tagg


Skribent