Mitt hat mot det här mineralvattnet känner inga gränser. Voss är symbolen för allt som är fel i vår konsumerande, smaklösa, statusjagande värld. Överallt i världen dyker numera detta vidriga vatten upp. Jag kan förstå att trashklientelet på någon cheezy nattklubb som Movida eller Bungalow8 tycker att Voss är status, men när jag serverades vattnet på Eden Roc (!) i våras tappade jag fattningen helt och bad att få tala med restaurangchefen som förstod mina argument. Senare skrev jag även ett mejl till "food and beverages manager" och krävde att de skulle ta bort Voss från menyn, men jag har inte följt upp.
Jag antar att vi får skylls oss själva: vi är tydligen inte smartare än att vi låter norrmän sälja vatten till oss för 50 kronor flaskan - en obeskrivligt ful flaska dessutom.