Ät dig i form!

Gör
inga radikala förändringar
– Små
steg gör stor skillnad. Du har byggt upp dåliga vanor under en lång tid och det
tar tid att bryta dem – så ta en sak i taget. Att exempelvis sluta äta sås i
ett år innebär att minskar ditt kaloriintag med motsvarande 42 luncher. Likaså
är det med kaka till kaffet – om du äter det varje dag går du upp två kilo per
år.
 
Välj viktbov
– Ställ dig frågan vad du helst minskar ditt intag av. De tre allra största
viktbovarna är alkohol, socker och transfetter, det sistnämnda finns i
exempelvis kakor och friterade måltider. Att utesluta alla är till en början
väldigt drastiskt så välj bort en – men det räcker för att du snabbt ska se en
jäkla skillnad.
 
Ät oftare
– Vill du minska kroppsfettet är det tretimmarsregeln som gäller. Genom att
inta mat med jämna mellanrum håller du blodsockret på en jämn nivå vilket
medför att du slipper panikhunger. Se gärna till att ditt mellanmål blir som
små maträtter – äter du kötbullar och makaroner till middag så kan du göra
extra och fördela det till två mindre måltider till nästkommande dag.
Komplettera med en sallad plus dressing.
 
Ät sakta!
– Det tar tio minuter innan kroppen registrerar mättnad. Så innan du hugger
in på en större portion: vänta ett tag så ska du se att du inte behöver mer.
Bli aldrig hungrig och ät dig aldrig mätt – hittar du den balansen kommer du
att lyckas.
 
Ändra ditt kolhydratintag
– Ju sämre kolhydrater du äter – tänk vitt bröd och pasta – desto mer sugen
blir du på att äta mer. Stryk kolhydrater av det slaget om de bara gör dig
hungrigare. Testa att välja en bättre kolhydratkälla, som quinoa och bulgur, eller
ta steget längre och uteslut kolhydrater helt och hållet. Om du väljer det
sistnämnda alternativet – glöm inte bort att hjärnan använder kolhydrater som
bränsle så ät rikligt med grönsaker regelbundet för att undvika
koncentrationssvårigheter.