Så blandar du en Espresso Martini – expertens recept

En trendig kaffedrink just nu är Espresso Martini. Jimmie Hulth, ambassadör för Grey Goose Vodka, beskriver sitt recept för en riktigt god drink. 

Marlon Appelgren  |  Publicerad 2018-09-29 15:01  |  Lästid: 1 minut

Grey Goose har tillsammans med bartendern Jimmie Hulth tagit fram det perfekta receptet på en Espresso Martini. Det klassiska receptet är med vodka, kaffelikör och espresso och drinken passar perfekt att bjuda på efter en middag med vännerna istället för kaffet.

– Espresso Martini kan vara den populäraste kaffedrinken just nu. Nyckeln är en högkvalitativ vodka som bas, en välbalanserad espresso och att använda en kaffelikör med tydliga inslag av choklad. Hemligheten är att tillsätt en nypa salt för att höja alla smaker. Det handlar om få till balansen mellan syran från espresson och sötman från kaffelikören, säger Jimmie Hulth.

Så blandar du en Espresso Martini – expertens recept
Foto: Getty Images

Recept – Espresso Martini

Ingredienser:

40 ml vodka
25 ml espresso
20 ml kaffelikör
1 nypa salt

 
Så gör du:
1. Kombinera alla ingredienser i en shaker.
2. Tillsätt rikligt med is och skaka ordentligt. 
3. Använd gärna en finare sil för att få bort isflagor och för att fördela det härliga skummet från skakningen.
4. Lägg kaffebönor på toppen eller riv lite mörk choklad över som garnityr och för doft. 



Dela på Facebook
Tweeta