Här är bästa bubblet till alla hjärtans dag-firandet
Alla hjärtans dag är ett utmärkt tillfälle att korka upp en flaska bubbel tillsammans med någon man tycker om. Kings dryckesredaktör Daniella Illerbrand väljer sina 13 mousserande favoriter – från prisvärt till lyx.
1. Agustí Torelló Mata, Cava Reserva Brut, 2013
Ett fantastiskt budgetalternativ till de dyrare franska bubblorna. Beställes i kollin om 6 st.
Pris: 159 kr (Nr 77413)
2. André Clouet, Grande Réserve
En klassisk allround-champagne som passar de flesta smakerna. Rund och mjuk med små bubblor och fin nötighet och mineralton. Ett riktigt fynd.
Pris: 295 kr (nr 7686)
3. Launois, Blanc de Blancs Brut Cuvée Reservée, 2010
En bra prisssatt årgångscham-pagne gjord på 100 % chardonnay. 2010 var en dramatisk årgång där just chardonnay-druvorna klarade sig allra bäst.
Pris: 329 kr (nr 7450)
4. Alfred Gratien, Millésimé, 2004
En riktig mat-champagne med stor brödighet som passar perfekt till de lite tyngre nyårsrätterna. Föredrar du djup karaktär framför frisk frukt är det här vinet för dig.
Pris: 369 kr (nr 90235)
5. Billecart-Salmon, Brut Réserve
En förträfflig allround-champagne, gjord på alla tre champagnedruvorna pinot noir, pinot meunier och chardonnay, med torr och rik smak. En perfekt start på kvällen.
Pris: 379 kr (nr 7454)
6. Diebolt-Vallois, Prestige Brut
En vinnare i många avseenden. Krämig och mjuk champagne på 100 % chardonnay, med fina bubblor och syra, som passar utmärkt till fiskrätter med mycket grädde och smör.
Pris: 389 kr (nr 7723)
7. Larmandier-Bernier, Longitude Premier Cru
En personlig favorit sedan många år, gjord på 100 % chardonnay enligt biodynamiska principer, helt utan tillsatser. Passar till det mesta på nyårsbordet.
Pris: 399 kr (nr 94330)
8. Deutz, Rosé Brut
Låt dig inte luras av det söta utseendet. Deutz roséchampagne på 100 % pinot noir är både torr och frisk, med bra syra. Ett bubbel som gifter sig allra bäst med lax och skaldjur.
Pris: 519 kr (nr 77239)
9. Taittinger, Brut Millésimé, 2012
2012 var ett fantastiskt år för champagne. Detta vin är gjort på lika delar chardonnay och pinot noir och är väldigt drickbart just nu, även om det går lika bra att lagra i många år fram-över.
Pris: 520 kr (nr 787101)
10. Egly-Ouriet, Brut Grand Cru Millésime, 2005
Egly-Ouriets styrka ligger i pinot noir, som utgör hela 70 % av detta vin. En fantastisk champagne med stor finess och ungdomlighet, perfekt till ostron och skaldjur.
Pris: 1 060 kr (77082)
11. Billecart-Salmon, Cuvée Nicolas François Billecart Brut, 2002
En klassisk champagne på chardonnay och pinot noir. Den mogna smaken av kanderad frukt och nötter gör vinet till ett väldigt trevligt alternativ till såväl osten som de lättare kötträtterna på nyårsbordet.
Pris: 1 249 kr (97027)
12. Deutz, Cuveé William Deutz, 2006
Producerad till ära av William Deutz som grundade champagnehuset 1838. En champagne med hög och fräsch syra och små bubblor som passar perfekt till hummern.
Pris: 1 287 kr (nr 91819)
13. Krug, Grande Cuvée
En klassiker som består, gjord på en blend av alla tre champagnedruvorna, men med fokus på de blå. Krugs grand cuvée besitter ett djup som inte många andra champagner i dag kan matcha. Ett vin man vill dricka hela kvällen.
Pris: 1 529 kr (7494)
