Ryssen kommer – till Systembolaget
Efter att ha vunnit tävlingen Rysslands bästa lager kommer nu Sovjetunionens favoritöl Zhiguli Barnoe till Sverige med samma unika bryggningsmetod som i fornstora dar.
 |
Zhiguli Barnoe blir den första ryska ölen i Systembolagets fasta sortiment, när den släpps i 177 butiker runtom i landet den 1 oktober. Och att det blir just den som är först ut är långtifrån en slump. Mellan 60- och 90-talet var Zhiguli Sovjetunionens nationalöl och dracks av alla olika yrkesgrupper och samhällsklasser. 20 år efter Sovjets fall återupptas nu produktionen igen i ett modern bryggeri utanför Moskva. Den gröna flaskan är kvar sedan glansdagarna, liksom twistkapsylen. Vattnet i Zhiguli hämtas från en 320 meter djup brunn och därefter följer en 21 dagar lång bryggning innan en långvarig lagring i kyla tar vid.
|
Ölet har en fin känsla av humle och en lätt bitterhet och har också fått erkännanden av den kräsna amerikanska pressen.
14.50 kronor för 33 cl, 5.0% i alkoholhalt och 1589-03 som art nr.
