Spetsa till kökslådan

Årets kock 2010 Gustav Trädgårdh delar med sig av de fem prylar som alla män bör ha i köket.

Redaktionen | Publicerad 2011-09-26 12:14 | Lästid: < 1 minuter

1. Vass kniv – Det finns inget
värre än slöa redskap.

2. Mandolin – Skärverktyget
som alltid ger dig fina skivor, dessutom är det bekvämt att använda.

3. Fritös – Det går att
använda fritösen till mer än bara potatis, exempelvis jaoansk tempura.

4. Induktionshäll – Snabbare
uppvärmning och nedkylning får man leta efter.

5. Kok- och stekkärl - Stora
och rejäla är att föredra.