5 whiskyfavoriter i vinter

001

Maker’s Mark. För den som föredrar amerikansk Bourbon är Maker’s Mark ett gott alternativ. Maker’s Mark är ett av de minsta destillerierna i USA och har klassats som en ”historic landmark” (kulturminnesmärke). Varje flaska doppas fortfarande för hand i det karaktäristiska röda vaxet och varje flaska är således unik. Vi tycker att Maker’s fungerar utmärkt att dricka ”neat” men för den som hellre blandar cocktails kan vi även rekommendera den som huvudingrediens i en Whisky Sour eller Old Fashioned. Pris: 399 kr.

002

The Macallan Double Cask 12YO. The Macallan räknas ofta som ett av världens finaste whiskydestillerier och är bland annat James Bonds favorit. Nyheten The Macallan Double Cask lanseras på Systembolagets den 1 december. Whiskyn har lagrats på både amerikanska och spanska sherryfat i tolv år vilket ger en unik karaktär. Från den amerikanska eken kommer utsökta toner av vanilj och citrus som möter toner av torkad frukt, sherry och kryddor från de spanska faten och ger en elegant kuliss. Pris: 449 kr.

003

Bowmore Darkest 15 YO. Ön Islays äldsta destilleri, Bowmore, kallar sin vintrigaste whisky för ”Darkest”. Den mörka whiskyn med fylliga smaker av torkad frukt, mörk choklad, russin och smörkola passar utmärkt till mysiga stunder framför brasan. Eller som King tidigare tipsat om, för att spetsa en kopp varm choklad med. Bowmores lätta rökighet tillsammans med de fruktiga tonerna ger lite sting som passar utmärkt i vuxenversionen av varm choklad. Pris: 529 kr.

004

Laphroiag Lore. Tidigare i höstas lanserade Laphroaig nyheten Lore som enligt destilleriet själva är deras rikaste single malt någonsin. Laphroaig Lore bygger på ett originalrecept från 1800-talet där man skippat den vanliga kylfiltreringen, vilket gör att Lore kan vara lite grumlig i glaset. Den har lagrats på Bourbon- och Oloroso-fat och precis som hos det mesta från Laphroaig är den rika, runda torvkaraktären tydlig. Smaken är bitig med toner av chili, rök, havsmineraler, kola och nötter. Pris: 899 kr.

005

The Famous Grouse Smoky Black. Storsäljaren Famous Grouse har en storebror på bolagshyllan – The Famous Grouse Smokey Black. Ett bra budgetalternativ då man får en relativt komplex och fyllig whisky till en attraktiv prisbild. Whiskyn är maltig med en lätt rökighet och inslag av honung, halm och smörkola. Pris: 299 kr.