Drinkskolan: Sangria
En spansk sommarklassiker – David Dahlgren från Riche blandar en lyxig och läskande sangria. En lika självklar törstsläckare som stämningshöjare i gott sällskap!
Gustaf Sjöholm |
Publicerad 2013-06-14 14:00 |
Lästid: 2 minuter
Sangria (1 person)
– rött vin (ex. Pinot Noir alt. spansk bordsvin)
– några stänk apelsinjuice
– en halv apelsin
– en halv citron
– ett knippe mynta
– några stänk brandy
David:
– Smaka av när du blandat färdigt, känns det för syligt adderar du lite socker! Tycker det är snyggt med lite chunks i glaset så sila inte av. Avnjut! Går givetvis bra att blanda i karaff, skippa då ”skak-momentet” och låt istället vinet stå tillsammans med fruktblandningen efter omrörning i någon timme för att verkligen dra till sig.
