• Få kingmagazine.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!

  • Rädda helgen med fräscha drinkar på limoncello

    Tre drinkrecept med en sak gemensamt: den italienska citronlikören limoncello.

    Limoncello är en likör gjord på citron och produceras traditionellt i södra Italien.

    Limoncello di Capri kom till under 1800-talet på den italienska ön Capri och det legendariska hotellet Mariantonia, som då ägdes av nonna Vincenza Canale. Där brukade hon bjuda på sin egen limoncello.

    Vincenza Canales limoncello blev snabbt omtalad, men det dröjde ända till 1988 och nonna Canales barnbarn Massimo innan Limoncello di Capri blev kommersiellt. Fortfarande med samma recept.

    Här kommer tre somriga drinkar baserade på just Limoncello di Capri.

    1. Capri di Tonic

    En fräsch sommardrink som bäst serveras i kanna. Börja med att hälla upp valfri mängd limoncello. Stänk sedan i lite tonic, addera mynta, citronskivor och massor av is.

    1 del limoncello
    4 delar Tonic water
    Myntablad
    Citronskivor
    Massor av is

     

    2. Limencello & Bubbles 

    En enkel men exklusiv drink perfekt för soliga sommardagar. Häll i Prosecco och limoncello efter smak. Toppa med frysta hallon.

    1 del limoncello
    5 delar Prosecco
    2–3 st frysta hallon

     

    3. Capri Sour

    En somrig smaksensation. Grunda med lovlig mängd Limoncello di Capri. Blanda i en äggvita, färskpressad citron och sockerlag. Skaka med is, häll upp och toppa med tre droppar Angostura.

    1 del limoncello
    1/2 del sockerlag
    1/2 del färskpressad citron
    1 äggvita
    Massor av is
    3 droppar Angostura

  • Få kingmagazine.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!