Du behöver (1 drink):

  • 3 cl gin
  • 1 1/2 cl citronsaft
  • 1 cl sockerlag
  • 3 droppar Angostura bitter
  • Is
  • 10 cl mousserande vin
  • 1 citronskal

Gör så här:

  • Blanda gin, citronsaft, sockerlag och Angostura i en shaker med is och skaka drinken kall.
  • Sila upp i ett kylt champagneglas och toppa med mousserande vin.
  • Garnera med citronskal, som vrids över glaset för att frigöra skalets eteriska oljor.

Receptet publicerades först på Kings danska syskonsajt Euroman.dk.