Steppa upp dina favoritdrinkar med iskallt trix
Dagens sommartips: Frys in ingredienser i iskuber som smakboostar drinken medan de smälter i värmen. Snyggt och enkelt. Här kommer fyra recept.
fryst till is. Ta fram iskuberna och lägg i drinken precis innan servering. Voilà!
1. Basilemon
Iskubsingredienser:
Basilika
Citron
Frys vatten, basilikablad och små citronskivor i en isbitsform.
Drinkingredienser:
5 cl gin
2 cl citronjuice
1 cl sockerlag
5 basilikablad
Tonic (t ex Schweppes Lemon)
Muddla basilikablad i en shaker och häll över gin, citronjuice och sockerlag. Skaka. Sila och toppa med kall tonic. Lägg i iskuberna.
2. Gin & Tonic
Iskubsingredienser:
Gurka
Svartpeppar
Frys vatten, små gurkbitar och svartpeppar i en isbitsform.
Drinkingredienser:
4 cl gin
Tonic (t ex Schweppes Tonic)
Fyll ett glas med iskuberna. Häll över gin och toppa med kall tonic.
3. Russian Spritzer
Iskubsingredienser:
Hallon
Frys vatten och hela hallon i en isbitsform.
Drinkingredienser:
10 cl vitt vin
Tonic
Fyll ett vinglas med iskuber. Häll i vin och toppa med sodavatten.
4. Summer Thyme (alkoholfri)
Iskubsingredienser:
Jordgubbar
Timjan
Frys vatten, halva jordgubbar och timjanblad i en isbitsform.
Drinkingredienser:
1 cl sockerlag
5 jordgubbar
Timjan
Ginger Ale
Muddla fem jordgubbar och blad från två timjankvistar i ett glas. Lägg i iskuberna och toppa med kall Ginger Ale.