Missa inte premiäravsnittet av Kings drinkskola, en serie i fem delar där vi blandar klassiska gindrinkar. Vi börjar med gindrinkarnas grand old dame: Gin och tonic.
I det första avsnittet av drinkskolan bjuds det på Gin och tonic gjord på Gibson's.
King älskar gin, därför har vi startat en drinkskola i fem delar som släpps varannan vecka. I det första avsnittet blandar vi en klassisk Gin och tonic till tonerna av groovy 70-talsmuzak.
Ingredienser:
Gin (I filmen används Gibson's) Tonic Water (I filmen används Thomas Henry) En ekologisk citron Is
1: Ta citronen och skär av änden där stjälken suttit. Dela sedan citronen på mitten och fortsätt sedan att dela halvan ytterligare två gånger. Avlägsna eventuella kärnor.
2: Fyll ett så kallat Highball-glas (ett högt smalt glas) med is enda upp till kanten.
AnnonseAnnonse
3: Häll upp 4 centiliter gin i glaset.
4: Fyll upp resten av glaset med tonic.
5: Rör om i glaset. Tillräckligt länge för att ingredienserna blandar sig, men kort nog för att inte röra bort onödigt mycket kolsyra.
6: Pressa i saften från en citronklyfta och garnera sedan med samma klyfta. Drick och njut, men kom ihåg att vara ansvarfull snarare än full.
